Ыстық тамақ үшін жауапкершілік туралы бұйрық

«Ақмола облысы білім басқармасының Бурабай ауданы

 бойынша білім бөлімі Савинка ауылының негізгі орта мектебі»  коммуналдық мемлекеттік мекемесі

Коммунальное государственное учреждение

 «Основная средняя школа села Савинка отдела образования по Бурабайскому району управления образования Акмолинской области»                                                                                                                   

__________________________________________________________________                        

БҰЙРЫҚ                                                                                 ПРИКАЗ

02 сентября  2024 года                                                            №  60 О/Д                            

О назначении ответственных

за организацию  горячего питания

 обучающихся в школе

         В соответствии с действующими нормативно-правовыми актами, регулирующими организацию питания учащихся общеобразовательных учреждений  и  с нормами потребления продуктов питания с учетом возраста детей, в соответствии с Санитарными правилами «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам образования», утвержденные приказом Министра здравоохранения Республики Казахстан от 16 августа 2017 года № 611, согласно приказу комитета Государственного санитарно – эпидемоилогического  надзора № 179 от 29 декабря  2014 года «Организация горячего  и буфетного питания в школьных столовых»,

 ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Мусагожину Айнаш Галымтаевну, заместителя директора по

воспитательной работе,  назначить ответственной за организацию  горячего питания обучающихся  на 2024-2025 учебный год.

1. Создать  рабочую группу по контролю за  ходом  реализации вопросов связанных с организацией  горячего питания в составе:

Председатель – Мусагожина А.Г. – зам.директора по ВР

Члены  -  Ерухина С.И. – председатель родительского комитета

Андреева Н.В. -  мед работник

1. Мусагожиной А.Г. - своевременно предоставлять полную информацию по

вопросам организации питания обучающихся, составить базу данных по льготному питанию и своевременно оформлять необходимую документацию, осуществлять контроль соответствия базы данных по льготному питанию и количества питающихся

4. Андреевой А.В., мед. работнику школы ежедневно следить за состоянием кухонной посуды и спец инвентаря, контролировать условия хранения продуктов и соблюдением сроков их реализации, контролировать качество и полноту закладки приготовляемой пищи, проводить контроль соответствия дневного меню и предлагаемых учащимся приготовленных блюд.

5. Безуховой С.Г., завхозу школы:

- обеспечить исправность оборудования на пищеблоке, в подсобных помещениях, своевременно осуществлять текущий ремонт;

- обеспечить наличия холодильного, технологического, электро оборудования и его комплектующих на пищеблоке, необходимого количества кухонной, столовой посуды и спец инвентаря;

- выполнять санитарно-гигиенические, санитарно-технические и профилактические мероприятия, препятствующих обитанию, размножению, расселению бытовых насекомых и грызунов;

- обеспечить своевременность качественного проведения влажной уборки помещений пищеблока, обеденного зала;

- осуществлять текущий ремонт всех помещений столовой.

6. Контроль за исполнением данного приказа оставляю за собой.

                         Директор  школы:_______Величко Н.Г.

               С приказом ознакомлены:_______  Мусагожина А.Г.

                                                                           Андреева Н.А.

                                                                           Безухова С.Г.